05889-200520 5月第3週のアプリールクッキングスタジオは手羽先の香味だれ、キクラゲと卵の酸辣スープ、きのこの中華ちまき
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2018年5月にshio.iconが通い始めてから、とうとう100回目のレッスン!!
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中華の週の今週はこの3品。
手羽先の香味だれ
キクラゲと卵の酸辣スープ
きのこの中華ちまき
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この手羽先。美味しすぎ。骨までしゃぶっちゃう。「世界のshioちゃん」になっちゃいそう（ならないけど）。というか、化学調味料などを一切使っていないから、こっちの方が自然な味で美味しい。
酸辣スープ、とろみとうまみが絶妙な美味しさ。卵のふんわり感も素晴らしい。
そして大好物、チマキ。美味しい〜〜〜。
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ああ美味しかった。大満足!!
次回は101回目のレッスン。新たな1ページ。
通い始めた当初はお料理の基礎すら何も知らない状態だったshio.iconが、今ではいろいろな基礎を理解し、身に付けつつあって、習って本当に良かったと思います。100回習ったから今だから理解できる内容があることも実感しているので、これからの100回もまた新発見の連続のはず。ワクワク!!
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